软糯Q弹，会爆汁的橘子大福，免烤箱，0难度！
2024-04-20 03:22:20 1090
酸酸甜甜的橘子，裹上糯米皮，糯叽叽，一口咬下，橘子在嘴里爆汁~~
免烤箱，0难度，吃个橘子，大吉大利，一起试试吧，圆滚滚，好看又好吃！
一份可以复刻4只橘子大福哦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 软糯Q弹，会爆汁的橘子大福，免烤箱，0难度！
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1.准备材料。橘子快下市了，只有这种大橘子，好在酸甜多汁，口感也不错！![]()
2.橘子去壳，1-2只用破壁机榨汁。![]()
3.取110克橘子汁+糯米粉+玉米淀粉+细砂糖放入盆中。![]()
4.搅打均匀。![]()
5.过筛入碗里，盖上保鲜膜，扎孔。![]()
6.水开后上锅蒸熟，大概25分钟。蒸好趁热放黄油揉匀。![]()
7.揉透的皮能扯开不会马上断裂，分4份，撒上熟糯米粉防粘。![]()
8.擀开或者用手压薄，放上一整颗橘子。![]()
9.收口朝上，捏紧，拍上熟粉防黏，放上带柄的叶片装饰就搞定啦！![]()
10.不用冷藏，就可以直接开吃啦，软糯的糯米皮，裹着多汁的橘子，酸酸甜甜，超软糯。配上冰镇饮料喝个下午茶，冰凉解暑，巨好吃！
