紫薯苦瓜
2024-04-20 05:22:12 1329
苦瓜是夏季消暑除烦食材，有特殊的苦味，苦瓜酿入紫薯可抵消一部分口味，淋上蜂蜜或果酱汁就更清爽美味了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫薯苦瓜
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1.食材准备好。![]()
2.取一勺果酱放入1勺纯净水拌匀稀释。![]()
3.紫薯去皮切片，放入蒸锅。![]()
4.蒸制15分钟，取出。![]()
5.碾压成泥。![]()
6.苦瓜切段。![]()
7.去除瓜瓤。![]()
8.放入开水中煮2分钟取出，水中加入盐和几滴食用油。![]()
9.将紫薯泥酿入苦瓜中。![]()
10.切片装盘。![]()
11.淋入果酱汁。![]()
12.上桌了。
