肉沫蕖荬芽小豆沫
2024-04-20 05:19:53 69
这是做给老母亲吃的。
她肾功能不好，不可以吃豆制品，就只能用花生代替黄豆了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉沫蕖荬芽小豆沫
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1.花生温水浸泡，这样打出来的花生豆带浆。![]()
2.放绞肉机里，喜欢吃细腻口感的，用破壁机打，我喜欢吃颗粒感的，就用绞肉机。![]()
3.打成颗粒浆。![]()
4.放水。![]()
5.肉和葱姜都切末。![]()
6.洗净的蕖荬芽。![]()
7.也切末。![]()
8.热锅冷油，油热放食盐。![]()
9.当肉和葱姜炒熟。![]()
10.放花生浆。![]()
11.搅拌均匀，开锅煮10分钟。![]()
12.放野菜末。![]()
13.翻炒均匀放鸡精。![]()
14.再煮3分钟左右即可。![]()
15.成品。
