香甜红豆沙
2024-05-12 15:06:19 210
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香甜红豆沙
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1.红豆用清水泡至4小时以上。![]()
2.放入锅中煮至软烂。![]()
3.凉凉后放入搅拌机搅打成糊。![]()
4.倒入不粘锅中。![]()
5.放入红糖小火煮制。![]()
6.煮至汤汁收干，至自己需要的程度。![]()
7.关火加入蜂蜜搅拌均匀即可。![]()
8.直接食用也是不错的哟。。
