一颗浓情巧克力甜心,代替千万甜言蜜语。
2024-04-19 18:17:09 494
巧克力甜心,恰如爱人的心意,满怀喜悦。蛋糕内里的组织细绵柔软,交融成滑润浓稠的滋味缠绕在舌尖。糖珠的甜润、可可的苦甘,巧克力的馥郁,三分微苦、七分醇香,稍稍有些浓郁厚重,却又不失醉人的香甜,仿佛恋人间细腻深刻的情感与爱意。细细品尝,入口一瞬的温柔与浪漫,此刻只为你绽放。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 一颗浓情巧克力甜心,代替千万甜言蜜语。
- 1.鸡蛋加糖打发成发白黏稠状态的蛋糊。
- 2.在蛋糊中加入面粉、可可粉搅拌至无粉粒,再倒入融化的黄油,拌匀成面糊。
- 3.把面糊倒入裱花袋,挤入模具中,分量约7分满。
- 4.烤箱提前使用180℃预热,放入蛋糕面糊烤制20分钟后取出冷却。
- 5.巧克力隔水融化,倒入牛奶拌匀,制成巧克力酱。
- 6.蛋糕冷却后脱模,淋上巧克力酱,并将剩余巧克力酱装入裱花袋中,在蛋糕上划上巧克力线,撒上糖饰即可。