自制猪肉松

2024-07-03 02:59:20 1058

自制猪肉松
给孩子健康辅食【自制猪肉松】
渐渐的,将自家吃的食物定个标准,目前有两条,一是尽可能吃当季食物也就是不时不食。二是能自制的不在外面买,也就是说尽可能的无添加。
肉松也是自制辅食的一种,又方便又健康。

Details of ingredients

  • 猪里脊或者后腿瘦肉500克
  • 一根
  • 一块
  • 香菜根2个
  • 八角一个
  • 花椒几个
  • 香叶两片
  • 5克
  • 20克
  • 生抽10克
  • 老抽6克

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味咸甜
  • 时间三小时

Steps to make 自制猪肉松

  • 1.1、将猪肉切大块,焯一下水,然后放进压力煲中,加上葱姜香菜根及香料,将肉压烂熟。
  • 2.2、煮好的猪肉趁热捞出,散去水汽。
  • 3.3、将肉放进保鲜袋中,用擀面棍敲打。
  • 4.4、然后一点点的撕碎,撕碎的程度决定成品的细度,尽可能细些。
  • 5.5、将撕好的肉丝放入面包机中,加上盐生抽老抽和糖,依自家口味儿调整,启动果酱或者肉松程序。
  • 6.6、程序结束后,肉松做好了,如果感觉不理想,可以用两个程序来做。
Home version hot pot

Home version hot pot

Home version hot pot
2024-03-22
Zongzi with red bean sausage

Zongzi with red bean sausage

Zongzi with red bean sausage
2024-03-21
Steamed apples with red dates

Steamed apples with red dates

Steamed apples with red dates
2024-03-21
Home version hot pot

Home version hot pot

Home version hot pot
2024-03-21
Pumpkin Taro Cured Meat Pot

Pumpkin Taro Cured Meat Pot

Pumpkin Taro Cured Meat Pot
2024-03-21
Cod, radish, and cabbage hot pot

Cod, radish, and cabbage hot pot

Cod, radish, and cabbage hot pot
2024-03-21
Spicy stir fried beef tenderloin

Spicy stir fried beef tenderloin

Spicy stir fried beef tenderloin
2024-03-21
Pea pointed egg soup

Pea pointed egg soup

Pea pointed egg soup
2024-03-21
Boiled Tofu Balls with Spinach

Boiled Tofu Balls with Spinach

Boiled Tofu Balls with Spinach
2024-03-21
Rice-meat dumplings and vermicelli soup

Rice-meat dumplings and vermicelli soup

Rice-meat dumplings and vermicelli soup
2024-03-21
Vegetable soup

Vegetable soup

Vegetable soup
2024-03-21
可以长时间存放不长毛的青椒酱

可以长时间存放不长毛的青椒酱

可以长时间存放不长毛的青椒酱
2024-04-19
自制腊肠

自制腊肠

自制腊肠
2024-04-19
补血蒸红枣

补血蒸红枣

补血蒸红枣
2024-04-20
风干盐焗鸡

风干盐焗鸡

风干盐焗鸡
2024-04-20
腊排骨

腊排骨

腊排骨
2024-04-20
自制香肠

自制香肠

自制香肠
2024-04-20
自制猪肉肉松

自制猪肉肉松

自制猪肉肉松
2024-04-20
自制蒜香肠

自制蒜香肠

自制蒜香肠
2024-04-20
南瓜干

南瓜干

南瓜干
2024-04-20
家庭制作鱼丸

家庭制作鱼丸

家庭制作鱼丸
2024-04-20