瑶柱粉丝水萝卜汤
2024-04-20 01:19:51 78
Details of ingredients
Technique
Steps to make 瑶柱粉丝水萝卜汤
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1.取瑶柱。![]()
2.冷水浸泡。![]()
3.泡好的瑶柱，洗净备用。![]()
4.猪肉切丁，肥瘦分开，切葱姜。![]()
5.取粉丝，洗一下。![]()
6.水萝卜洗净。![]()
7.打丝。![]()
8.胡萝卜切丝。![]()
9.热锅冷油，油热放食盐。![]()
10.放肥肉丁翻炒。![]()
11.肥肉丁炒出油脂放精肉和葱姜。![]()
12.翻炒的过程放花椒八角炒均匀。![]()
13.放萝卜丝翻炒。![]()
14.炒均匀放生抽。![]()
15.翻炒均匀放清水和粉丝。![]()
16.整理一下放瑶柱。![]()
17.中火炖12分钟左右。![]()
18.扒拉扒拉。![]()
19.香菜洗净切末。![]()
20.香菜末放热汤里。![]()
21.把萝卜和粉丝装盘。![]()
22.汤里放味精提鲜，搅和均匀。![]()
23.汤汁浇在萝卜粉丝上即可。
