红烧啤酒鸭
2024-08-22 14:59:25 342
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红烧啤酒鸭
- 1.准备素菜待用!
- 2.嫩鸭去除内脏,切块,入锅用开水过滤一下。
- 3.捞出洗干净沥干水分备用。
- 4.大火烧开,倒入嫩鸭,加入生姜煸炒一分钟。
- 5.加入一勺老干妈辣椒酱。
- 6.一勺生抽继续煸炒出油。
- 7.加入啤酒一瓶。
- 8.加入一勺盐。
- 9.大火烧15分钟。
- 10.加入胡萝卜和大蒜红椒,大葱。
- 11.大火煸炒一分钟大火收汁出锅。
- 12.入盘,成品图!晚餐!