蔓越蔓高粱奶茶蛋糕
2024-08-21 18:02:06 59
蔓越蔓高粱奶茶蛋糕的用料类似磅蛋糕,但因为添加了蔓越莓与高粱,所以吃起来油腻感不大,高粱也有相当高的食疗价值,可用来蒸饭、煮粥,高粱粉更可添加在包点等等的点心里,与天然抗菌保健水果蔓越莓配伍,令这款蔓越蔓高粱奶茶蛋糕健康与美味兼备!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蔓越蔓高粱奶茶蛋糕
- 1.备材料
- 2. 水与三个红茶包放一起煮至出味
- 3. 取出茶包后加进淡奶油
- 4.奶茶煮至微沸后关火晾凉
- 5.蛋分几次加在黄油里打至均匀
- 6.红糖分三次放蛋油里打均匀后,加30克奶茶同样打均匀
- 7.投过筛的低粉、高粱粉、泡打粉 、一包红茶粉
- 8.粉浆拌均匀
- 9.加蔓越莓30克
- 10.取蛋糕模,倒进粉浆,再撒20克蔓越莓在表面
- 11.烤箱上火170度,下火180度烤35分钟
- 12.取出晾凉食用