鸡蛋香煎虾仁
2024-08-20 09:01:11 249
色泽金黄诱人，香气扑鼻，营养丰富，非常受孩子的喜爱～
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鸡蛋香煎虾仁
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1.虾仁提前解冻，清洗干净后背上划一刀，加入适量盐，胡椒粉，食用油腌制十分钟。![]()
2.香葱洗净切成小段备用。![]()
3.鸡蛋备好。![]()
4.鸡蛋打散，加入适量盐，黄酒搅拌均匀备用。![]()
5.热锅放入猪油，放入腌好的虾仁煎至两面金黄色。![]()
6.淋入蛋液，撒上适量香葱（留点葱叶）煎至凝固（其间盖下锅盖）。![]()
7.把剩余的葱叶放入。![]()
8.切成小块翻面煎下即可出锅。![]()
9.成品图。![]()
10.成品图。
