莲藕肉圆
2024-05-02 15:00:52 699
美味有时仅仅是家的味道！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 莲藕肉圆
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1.莲藕一节，鲜肉200G，大葱40G,生姜20G，鸡蛋一只备用。![]()
2.莲藕洗净，去皮。![]()
3.剁成末。![]()
4.大葱，生姜切末。![]()
5.精肉，剁碎。![]()
6.倒入大碗内。![]()
7.加入淀粉，五香粉，盐，酱油。![]()
8.加入鸡蛋。![]()
9.搅拌成糊。![]()
10.用勺子把肉糊滚圆。![]()
11.油锅烧热，下入肉圆。![]()
12.中小火，慢炸。![]()
13.炸成金黄色。![]()
14.捞出即可。
