火龙果酸奶
2024-05-14 15:01:24 514
经常喝酸奶不仅能促进消化液的分泌，增加胃酸，促进食欲、帮助消化，还能抑制肠道腐败菌的生长，有益肠道健康。但是酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 火龙果酸奶
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1.酸奶发酵桶用开水烫1分钟左右，然后控干水分，把酸奶发酵剂放进去，用少量的白开水化开![]()
2.牛奶隔温水泡热，大概40度左右，滴在手背上不觉得烫就可以，然后冲入温好的牛奶，搅拌均匀![]()
3.把酸奶发酵桶放进酸奶机，盖上盖子接通电源，发酵8小时左右（我的是一个晚上）![]()
4.一晚过后，切段电源，酸奶已经凝固成豆腐脑一样，取出酸奶发酵桶放进冰箱冷藏3个小时即可（如果想喝原味酸奶，直接加糖或者蜂蜜就可以）![]()
5.红色火龙果去皮切定，然后放在碗里加蜂蜜，压碎成果泥![]()
6.酸奶从冰箱取出，倒杯子里，把压碎的蜂蜜果泥倒进去，搅拌均匀即成火龙果大果粒酸奶（也可以不捣碎，直接大颗粒放进去）。![]()
7.装饰几块火龙果就好啦
