淡奶油餐包
2024-08-20 00:02:16 46
把面粉经过自己的双手变成餐桌上的食物是一件幸福的事!虽然刚接触烘焙,做出的食物也不是很理想,但是家人都把它给解决了也是一种欣慰!我会努力做好!今天的方子是来自薄灰的,她做的是北海道吐司,我稍改了下做成餐包!感谢亲的方子!!!!!!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 淡奶油餐包
- 1.温开水调开炼乳后与主料里所有材料混合均匀,揉出膜后盖湿布发酵至两倍大!
- 2.发酵后的面团分成均匀九份松弛15分钟
- 3.滚圆排入烤盘进行二次发酵
- 4.发酵至两倍大
- 5.表面刷蛋液,撒上白芝麻
- 6.烤箱预热,170上下火,中下层25分钟
- 7.烘焙过程,(有对接吻包)
- 8.成品出炉