翡翠福袋
2024-08-19 08:59:21 945
Details of ingredients
Technique
Steps to make 翡翠福袋
- 1.备好原材料。
- 2.五花肉剁成肉馅,虾仁剁馅。
- 3.将肉馅,虾仁馅和在一起放入适量盐,蚝油,酱油搅拌。
- 4.胡萝卜,马蹄分别切成碎末。
- 5.将胡萝卜马蹄末倒入肉馅再次搅拌。
- 6.白菜叶洗净,切掉梗。
- 7.白菜叶放入沸水中焯一下捞起备用。
- 8.烫好的白菜叶平铺,放入肉馅,包好,用葱叶扎口。
- 9.做好的福袋放在盘中,大火蒸10分钟。
- 10.勾芡,装盘。