黑芝麻全蛋蛋糕
2024-08-09 06:02:21 56
好久没做全蛋蛋糕了，究其原因主要是打发鸡蛋比较费事，而且还要隔温水打发，相比之下戚风蛋糕比较好做，可是又不太喜欢那绵软的口感，想吃只好自己做了。嘿嘿！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黑芝麻全蛋蛋糕
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1.4个鸡蛋打在无水无油干净的盆里![]()
2.分三次加糖![]()
3.隔温水用电动打蛋器将蛋液打发至画纹路不会立即消失![]()
4.倒入橄榄油拌匀![]()
5.晒入蛋糕粉![]()
6.上下切拌翻拌均匀（有点消泡了不知为何）![]()
7.撒黑芝麻拌匀![]()
8.倒入铺了油纸的烤盘里![]()
9.预热烤箱150度烤60分钟烤熟即可![]()
10.取出倒烤网上晾凉
