红枣煲鸡翅
2024-07-10 21:00:49 487
红枣鸡翅加木耳,很适合女性的一款汤,常喝常美!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红枣煲鸡翅
- 1.材料图。
- 2.鸡整翅斩三段,葱切段,姜切片。
- 3.煮锅加水,淋黄酒,冷水将鸡翅同姜片葱段下锅焯水。
- 4.红枣去核。
- 5.泡发的银耳洗净,姜切片。芡实洗净,银杏去壳。
- 6.鸡翅煮一滚,关火。
- 7.将鸡翅捞出下入砂锅中,另用滤勺将浮末滤去,汤入砂锅,加入辅料,调整汤汁的量。弃葱留姜。
- 8.将砂锅置火上,大火烧开,如果有浮末,打去,转小火慢慢的煲,一小时两小时都可以,视自己的时间而定。吃时加盐调味儿。