日式肥牛饭——极致简单的美味
2024-05-09 17:58:46 647
都别再花好几十块钱去吃没几片牛肉的牛肉饭啦！这做法也太简单了！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 日式肥牛饭——极致简单的美味
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1.所需食材：肥牛片、无菌蛋、洋葱、黑椒粉、盖饭汁、料酒。![]()
2.先煮一个温泉蛋：水开关火，掰入一个鸡蛋，盖盖焖8－10分钟。![]()
3.另起一锅重新烧水，水开放小半勺料酒。![]()
4.放入肥牛片，全部变色后快速捞出。![]()
5.洋葱切粗一点丝。![]()
6.热锅凉油。![]()
7.下入洋葱丝小火煸炒出香味，洋葱丝半透明即可。![]()
8.加入小半勺黑胡椒粉。![]()
9.盖饭汁三勺。![]()
10.清水少许。![]()
11.放入肥牛片翻炒均匀，汤汁收一收即可。![]()
12.米饭放底下，把牛肉和蛋放上面，完成。![]()
13.一个人的午餐。
