美食abc 中式菜 鲁菜家常红烧黄花鱼2024-08-05 15:01:51 302Details of ingredients黄花鱼1条花生油25毫升料酒15毫升酱油20毫升白糖20克Technique难度初级工艺烧口味咸甜时间一小时Steps to make 家常红烧黄花鱼1.将黄花鱼从冰箱取出自然化冻。2.去掉鱼鳞和内脏。3.锅里放油,六成热放入黄花鱼。4.煎到两面金黄色即可。5.放入葱、姜、蒜煸炒。6.倒入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉和适量水。7.放入香菜、味精调味即可。8.盛入盘中,即可享用。初级咸甜