韩式拌杂菜

2024-08-03 09:02:25 1888

韩式拌杂菜
拌杂菜--喜欢韩剧的一定都不陌生,几乎每个韩剧中都会出现它的身影。
前几天在看【城市猎人】里面的男主角,就是对它情有独钟,我家宝贝一边看着一边对我说,老妈这个我也想吃,你会做不?
O(∩_∩)O哈!,对于这种新口味的东西,我是兴致很高滴!只要食材齐全,一定可以做出来。
还是查了一些资料,原来很简单啊,昨天晚上就拌了这个,宝贝吃得很尽兴,觉得里面粉条更好吃,我还是比较偏重与蔬菜,很爽口的小拌菜。

Details of ingredients

  • 牛肉100克
  • 菠菜100克
  • 粉条50克
  • 胡萝卜50克
  • 洋葱30克
  • 木耳30克
  • 韩式糖稀10毫升
  • 酱油10毫升
  • 香油10毫升

Technique

  • 难度初级
  • 工艺
  • 口味咸甜
  • 时间二十分钟

Steps to make 韩式拌杂菜

  • 1.准备好所有的食材。
  • 2.丰粉条放入开水中煮熟。
  • 3.然后过凉再剪短一些。
  • 4.菠菜焯烫一下过凉。
  • 5.也剪短一些沥干水分备用。
  • 6.炒锅少倒一点油倒入洋葱葱段翻炒。
  • 7.在放入牛肉翻炒。
  • 8.倒入胡萝卜丝和木耳翻炒。
  • 9.食材变软关火
  • 10.把炒过的食材放入一个大的容器中冷凉。
  • 11.冷凉后加入粉条和菠菜。
  • 12.再加入韩式糖稀和盐。
  • 13.加入酱油。
  • 14.加入香油。
  • 15.再撒上一些熟芝麻,继续抓拌均匀。
  • 16.全部拌均匀即可盛盘食用。
Fried Mantou with mustard and pumpkin

Fried Mantou with mustard and pumpkin

Fried Mantou with mustard and pumpkin
2024-04-03
Flower Mantou

Flower Mantou

Flower Mantou
2024-04-03
Huaishan Flour Meat Steamed rolls

Huaishan Flour Meat Steamed rolls

Huaishan Flour Meat Steamed rolls
2024-04-03
Stir fried shredded pork with coriander

Stir fried shredded pork with coriander

Stir fried shredded pork with coriander
2024-04-03
Stir fried eggs with broccoli

Stir fried eggs with broccoli

Stir fried eggs with broccoli
2024-04-03
Old Duck and Radish Soup

Old Duck and Radish Soup

Old Duck and Radish Soup
2024-03-22
Fresh and delicious mushroom stir fried meat slices

Fresh and delicious mushroom stir fried meat slices

Fresh and delicious mushroom stir fried meat slices
2024-03-22
Fried Duck Blood with Cabbage and Vermicelli

Fried Duck Blood with Cabbage and Vermicelli

Fried Duck Blood with Cabbage and Vermicelli
2024-03-22
Home version hot pot

Home version hot pot

Home version hot pot
2024-03-22
Steamed apples with red dates

Steamed apples with red dates

Steamed apples with red dates
2024-03-21
Home version hot pot

Home version hot pot

Home version hot pot
2024-03-21
Pumpkin Taro Cured Meat Pot

Pumpkin Taro Cured Meat Pot

Pumpkin Taro Cured Meat Pot
2024-03-21
Spicy stir fried beef tenderloin

Spicy stir fried beef tenderloin

Spicy stir fried beef tenderloin
2024-03-21
Boiled Tofu Balls with Spinach

Boiled Tofu Balls with Spinach

Boiled Tofu Balls with Spinach
2024-03-21
Vegetable soup

Vegetable soup

Vegetable soup
2024-03-21
辣白菜海鲜豆腐汤

辣白菜海鲜豆腐汤

辣白菜海鲜豆腐汤
2024-04-19
韩式海鲜炒年糕

韩式海鲜炒年糕

韩式海鲜炒年糕
2024-04-19
韩式年糕汤

韩式年糕汤

韩式年糕汤
2024-04-20
泡菜豆腐汤

泡菜豆腐汤

泡菜豆腐汤
2024-04-20
芝士泡菜煮年糕

芝士泡菜煮年糕

芝士泡菜煮年糕
2024-04-20
韩式部队素火锅

韩式部队素火锅

韩式部队素火锅
2024-04-20
韩式辣炒年糕,自制年糕,冷吃热吃都好吃

韩式辣炒年糕,自制年糕,冷吃热吃都好吃

韩式辣炒年糕,自制年糕,冷吃热吃都好吃
2024-04-20
韩式泡萝卜

韩式泡萝卜

韩式泡萝卜
2024-04-20
1人食韩式部队锅

1人食韩式部队锅

1人食韩式部队锅
2024-04-20
韩式辣泡饭

韩式辣泡饭

韩式辣泡饭
2024-04-20