韩式泡萝卜
2024-04-20 11:24:16 813
遇到一个卖菜的，把萝卜卖一块钱两斤。别人都是三、四块钱一公斤呀，这么便宜，赶紧买了三十斤。
二十斤晒了萝卜干，这十斤腌泡菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式泡萝卜
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1.萝卜洗净，晾干水分切丁。![]()
2.全部切完，放食盐拌匀。![]()
3.腌制3小时。![]()
4.取出来沥干水分。![]()
5.处理干净姜蒜和韭菜。![]()
6.洗净苹果梨。![]()
7.苹果和梨去皮切块，姜切块。![]()
8.放绞肉机里。![]()
9.打成泥。![]()
10.韭菜和果泥放一起。![]()
11.放鸡精。![]()
12.放辣椒面。![]()
13.放虾酱。![]()
14.放辣椒酱。![]()
15.取酸奶。![]()
16.放酸奶。![]()
17.搅拌。![]()
18.拌匀。![]()
19.放萝卜丁。![]()
20.拌匀。![]()
21.装泡菜坛子里。![]()
22.把泡菜坛子口处理干净。![]()
23.盖盖子，放水密封，放凉快的地方腌制2天就可以开始食用啦。![]()
24.成品。
