泡菜豆腐汤
2024-04-20 03:24:03 2179
Details of ingredients
Technique
Steps to make 泡菜豆腐汤
- 1.买来的金针菇去根洗净。
- 2.内脂豆腐半块,切成小块。
- 3.洋葱切丝,准备好韩式泡菜,我忘记拍照了。
- 4.用一个碗放一勺韩式辣酱和辣椒粉。
- 5.猪肉切成条,放点酱油,腌制15分钟,用生粉上浆。
- 6.切好葱好。
- 7.锅里烧油,把葱白放入锅里爆香。
- 8.倒入腌制好的瘦肉,炒至断生,捞出。
- 9.锅里余下的油,倒入洋葱丝炒香,再放入韩式泡菜。
- 10.倒出有香味之后加入一些清水。
- 11.放入调好的辣酱和辣椒粉,加少许的酱油。
- 12.水烧开之后,下入炒好的肉倒入豆腐和金针菇,煮上3分钟。
- 13.可以加少许的盐,最后放鸡精出锅。
- 14.撒上葱花,配上一碗米饭。
- 15.好吃的韩式豆腐汤就可开吃了。