韩式年糕汤
2024-04-20 01:23:43 394
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式年糕汤
- 1.材料备齐。
- 2.年糕用清水泡20分钟。
- 3.鸡蛋打散,牛肉切丁,葱切圈,蒜切末。
- 4.锅内放少许油,先炒熟牛肉丁。
- 5.然后加入清水,继续煮10分钟左右。
- 6.加入年糕接着煮10分钟
- 7.加入12克轻盐牡蛎酱油1大匙,不够咸可以再酌情放盐调味。
- 8.淋上打散的鸡蛋液。搅拌均匀。
- 9.最后撒上葱花,白胡椒粉即可!
- 10.趁热喝最好!年糕比较抗饿!