韩式泡菜豆腐锅
2024-08-01 06:02:32 570
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式泡菜豆腐锅
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1.先准备材料，将五花肉切片，洋葱切丝，豆腐切片，蒜压成片，姜切片，葱斜刀切小段，粉丝泡好，泡菜如果是整棵的，也需要切一下；![]()
2.先倒入一点油， 烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香；![]()
3.放入五花肉直至煸炒出些油脂后；![]()
4. 然后下入洋葱丝，继续炒香；![]()
5. 加入泡菜， 继续翻炒， 让泡菜香味散发出来；![]()
6.加入土豆片，再下入泡好粉条，上面铺上豆腐；![]()
7.倒入适量清水（如有高汤的话最好了），盖上锅盖，烧开后转小火炖制10-15分钟；![]()
8.最后放些盐，香油，等调味料；![]()
9.煮好后关火， 将豆腐整理的码放一下；![]()
10.装饰下即可。
