蘑菇瘦肉粥
2024-08-01 06:00:28 148
今天的主题依旧是清肠，近来胃不太舒服，于是煮了这道粥——蘑菇瘦肉粥。粥比较易消化，而且很清淡，也相当适合想减肥的朋友们。但是减肥也要补充蛋白质，所以加了一些瘦肉，以均衡营养。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蘑菇瘦肉粥
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1.提前1小时用水泡米。（泡过水的米比较容易煲煮）![]()
2.上海青切丁、蘑菇切片备用。![]()
3.猪肉切细丝备用。![]()
4.将泡好的米放入煲锅中煲煮至熟。![]()
5.锅中热油，下猪肉翻炒。![]()
6.加入黑胡椒炒拌，盛出备用。![]()
7.再将蘑菇与上海青下锅翻炒，盛出备用。![]()
8.粥煮至颗粒饱满时，即可放入炒好的猪肉和蔬菜。![]()
9.充分搅拌，煲煮3~5分钟。![]()
10.加入盐调味，即可食用。![]()
11.喜欢吃清淡的可以少放盐，喜欢重口味的加些胡椒粉也是不错的选择哦。
