黑木耳蒸黄花鱼
2024-07-27 08:59:25 273
鲜美,蒸更能保留食材的原汁原味营养不流失。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 黑木耳蒸黄花鱼
- 1.备好食材:如图,黑木耳需提前泡发。
- 2.黄花鱼处理好在身上划几刀,切点姜片。
- 3.鱼处理好后摆入长盘中铺上姜丝,黑木耳摆于身两边。
- 4.开水起蒸15分钟左右。
- 5.时间到,蒸好的鱼,取出来干辣椒切碎,剁点蒜末。
- 6.干辣椒切碎,剁点蒜末。
- 7.热锅放油,下干辣椒蒜末小火煸香,加入酱油拌匀。
- 8.将酱汁淋在鱼身上即可,摆上香菜完成了。
- 9.成品图。
- 10.成品图。