土豆香菇烧鸡腿
2024-07-27 02:59:36 595
鲜香入味,汤汁浓郁,荤素搭配,是一道营养美味佳肴!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 土豆香菇烧鸡腿
- 1.鸡腿洗净去骨切成块,加入适量盐,胡椒粉,生抽,蚝油,少许食用油搅拌均匀腌制十分钟备用。
- 2.香菇洗净提前泡发好备用。
- 3.土豆去皮切成块,姜切成片备用。
- 4.热锅冷油,下姜片煸香。
- 5.放入腌好的鸡肉翻炒一分钟。
- 6.香菇撕小块放入翻炒均匀。
- 7.把土豆块放入翻炒均匀。
- 8.加入适量热水及泡香菇的水大火烧开转中火焖煮廿分钟,调入少许盐。
- 9.待汤汁快收干时即可关火。
- 10.成品图。
- 11.成品图。