芹菜肉末香芋羹
2024-06-27 06:00:42 116
Details of ingredients
Technique
Steps to make 芹菜肉末香芋羹
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1.食材：香芋（已去皮洗净）、芹菜（已洗净切碎）、肉末、水淀粉![]()
2.将已去皮洗净的香芋放在案板上切成小块，待用。![]()
3.烧锅倒油烧热，下入肉末，加适量的料酒。![]()
4.加适量的生抽。![]()
5.翻炒翻炒，盛出。![]()
6.随后，利用炒肉末的油下入切好的香芋翻炒翻炒。![]()
7.接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。![]()
8.然后，合入切好的芹菜和炒好的肉末翻动一下。![]()
9.加适量的盐。![]()
10.加适量的鸡精。![]()
11.调味翻匀。![]()
12.最后，加入水淀粉。![]()
13.粉勾芡翻匀，即成。
