港式菠萝包
2024-07-26 18:03:20 48
喜欢看港剧 喜欢里的美食菠萝包
Details of ingredients
Technique
Steps to make 港式菠萝包
- 1.将面包团和菠萝皮面团蒙上保鲜膜发酵20分钟
- 2.活成菠萝皮面团
- 3.活成型的面团加入20克黄油 活至光滑不粘手
- 4.菠萝皮所需材料 蛋液又忘记拍照啦
- 5.将60克黄油打散
- 6.加入奶粉白糖和蛋液打匀
- 7.再加入过筛后的淀粉和过筛后的面粉
- 8.活成菠萝皮面团
- 9.将面包团和菠萝皮面团蒙上保鲜膜发酵20分钟