【青豆火腿蛋羹】充满爱心的营养蛋羹
2024-05-27 12:05:01 71
只要一点点改变，就让蛋羹变身成营养丰富的美食！
鸡蛋羹大家都会做，今天我把蛋羹变个花样做了一样，添加了青豆和火腿肠，还弄成了爱心样子，一点点变动，吃起来味道更鲜美，营养也更丰富，也是一道美容减肥餐，也同时体现了爱心。我想不管是爱美的女士，还是小孩还是老人都是会喜欢的！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 【青豆火腿蛋羹】充满爱心的营养蛋羹
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1.青豆火腿蛋羹食材。![]()
2.青豆用水焯熟。![]()
3.鸡蛋加入绍酒打散，加入盐和一倍左右的温水搅匀。![]()
4.把鸡蛋过滤网去掉泡沫。![]()
5.放入蒸锅。![]()
6.用保鲜膜盖好，用牙签在上面扎上一些小孔。![]()
7.大火烧开后转中小火蒸12-15分钟左右。![]()
8.蛋羹蒸好了，是不是很细腻。![]()
9.把模具放在蛋羹上，把火腿放入中间，青豆放在外面。![]()
10.去掉模具在盖盖子蒸半分钟就可以了。![]()
11.很热，一定要垫着布端，避免烫着。![]()
12.很热 ，稍微晾一下用勺子吃即可。
