美食abc 中式菜 湘菜湖南辣肉2024-07-25 06:02:28 40鲜辣爽口Details of ingredients肉片一碗西兰花半碗辣酱一大勺盐一小勺味精一小勺油一勺Technique难度初级工艺烧口味中辣时间二十分钟Steps to make 湖南辣肉1.准备材料:西兰花(入水滤过),肉片。2.调料辣酱,盐,味精。3.肉片下锅干炒,至肉中的水分炒干。4.放入油,辣酱,盐味精,继续炒(或可加一点酱油调色)。5.在西兰花中拌入盐、味精调味。6.西兰花垫底,辣肉倒入。初级中辣