一键奶油吐司
2024-07-21 03:03:04 100
我今天做个一键吐司，全程面包机做的，我手上一点粉都没沾，我只需要把材料放进去就行了，省时省心。虽然只有单管加热，但上色比较满意，本次用到的是小麦精粉，蛋白质含量为20%，没想到成品组织那么好，非常非常柔软，不要再抱怨面包机做面包不好吃，关键要选对面包机，还要有合适的面包配方。
淡奶油：100克 水：90克 鸡蛋：1个 盐：5克 糖40克 五得利小麦精粉：350克 酵母粉：5克
Details of ingredients
Technique
Steps to make 一键奶油吐司
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1.把所有的材料称量好。（新手以免手忙脚乱，先把所需材料称好）![]()
2.加入淡奶油。![]()
3.加入鸡蛋。![]()
4.加入糖、盐，分别放入对角的位置。![]()
5.加入面粉、按一个坑，翻入酵母粉。![]()
6.再用面粉盖住，选择“ 1 标准面包”键，（默认中色、900克）启动面包机。![]()
7.和面、发酵、烘烤，交给面包机就行了，完全不用管。![]()
8.即将出炉的面包。![]()
9.看内部组织不错吧！
