蒜烤海蛎子（烤箱）
2024-08-11 12:01:34 378
第一次烤海蛎子~如果说煮的只是鲜，那么烤的比煮的多了份香，加了蒜、葱、胡椒粉，口感更丰富
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜烤海蛎子（烤箱）
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1.蒜、葱花、姜剁成末![]()
2.海蛎子去壳，把肉洗净，放入葱花、姜末、蒜蓉、酱油、鸡精、十三香、料酒淹制片刻![]()
3.海蛎子壳洗净，放铺锡纸的烤盘![]()
4. 在壳里放入淹制好的海蛎肉![]()
5.在海蛎肉上撒胡椒粉及蒜末。入烤箱200度，中层，上下火，15分钟（具体时间视个人烤箱情况而定，我烤箱温度偏低）取出撒上葱花即可。![]()
6.成品图![]()
7.成品图
