培根香菇油菜
2024-05-05 09:03:26 345
今天家里没有肉了，炒菜素炒我又不爱吃，于是用了培根炒的香菇油菜，味道也不错嘿嘿。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，多吃一些对人体健康有利。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 培根香菇油菜
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1.准备好食材：油菜、鲜香菇、生抽、培根、葱姜、盐、九三玉米胚芽油。![]()
2.首先将香菇油菜洗干净，香菇切厚片、培根切片、葱姜切碎备用。![]()
3.切好的香菇用开水焯烫一分钟捞出来控干水分。![]()
4.炒锅烧热加入九三玉米胚芽油，油热下培根片翻炒。![]()
5.待培根边缘抽抽了就下入葱姜爆香。![]()
6.下入油菜翻炒![]()
7.油菜炒蔫了就下入控干水分的香菇片继续翻炒。![]()
8.加入适量盐![]()
9.再加入适量生抽![]()
10.翻炒均匀即可出锅。
