拔丝香蕉 。
2024-07-17 21:02:12 452
拔丝香蕉外酥里嫩，甜糯可口
香蕉营养高热量低，含有称为“智慧之盐”的磷
又有丰富的蛋白质、钾、维生素A和C
同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品
适用人群：口干烦燥、咽干喉痛、大便干燥、上消化道溃疡患者
Details of ingredients
Technique
Steps to make 拔丝香蕉 。
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1.香蕉去皮，切成差不多大小的块。![]()
2.鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、少许色拉油。![]()
3.再加水搅拌成均匀的面糊。![]()
4.将香蕉块均匀的拍上少许干淀粉。![]()
5.锅内倒油，烧至7成热。![]()
6.将沾有淀粉的香蕉块均匀的挂上面糊。![]()
7.放入锅中小火慢炸。![]()
8.炸好后用漏勺沥油。![]()
9.底锅留少许油，加入适量白糖炒出糖色。![]()
10.倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可出锅。
