山楂罐头
2024-08-11 14:59:18 1185
Details of ingredients
Technique
Steps to make 山楂罐头
- 1.山楂洗净
- 2.先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下,然后拔出。 在红果的另一端,用同样的方法把笔帽拧进去,稍稍用力,红果核就能被笔帽完整的捅出来了。
- 3.取出核后,山楂要保持很完整
- 4.所有依次做好。
- 5.煮锅放入清水,加入白糖,置火上烧沸。(我放了一半冰糖)
- 6.锅中白糖融化,再多熬煮一会,放入去核的山楂。
- 7.放入山楂后,再次烧沸,转中小火煮三四分钟,关火。
- 8.趁热,放入提前消过毒的干净瓶中,拧紧盖子,倒扣,自然冷却。
- 9.自然冷却后放入冰箱保存。