火麻仁麻辣猪肝
2024-07-14 02:59:27 219
猪肝的营养价值很高,其核心功效为:增强视力,因含有丰富的维生素A;预防贫血,因含有丰富的铁元素;营养神经,因含有维生素B12,可以滋养神经,改善失眠等问题,的确是好处多多。今天做了一个麻辣口味的炒猪肝,不仅操作简便,味道也很棒。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 火麻仁麻辣猪肝
- 1.准备好主料和辅料:猪肝清洗干净,切片备用。
- 2.将料汁、胡椒粉、淀粉放入猪肝中抓匀腌制。
- 3.锅中放油,下花椒粒炸香后捞出。
- 4.放腌好的猪肝。
- 5.翻炒几下放麻辣酱。
- 6.翻炒入味。
- 7.猪肝入味成熟放青蒜提香。
- 8.翻炒均匀。
- 9.出锅装盘撒火麻仁。