家庭版烤鸭
2024-07-13 15:02:48 217
Details of ingredients
Technique
Steps to make 家庭版烤鸭
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1.鸭肉洗净沥干水，抹盐，孜然粉，奥尔良腌料，鸡精和酱油，放冰箱冷藏过夜入味。![]()
2.将腌好的鸭肉放入不粘烤盘中。![]()
3.取一小碗，倒入适量食用油，孜然粉，奥尔良腌料和少许盐，搅拌均匀。![]()
4.将调好的油刷在鸭肉的表面。![]()
5.送入事先预热好的烤箱中层，上下火210度，25分钟。![]()
6.取出，倒掉汤汁或直接换一个烤盘，将鸭肉翻面，同样也刷一层调制好油。![]()
7.再次送入烤箱中层，上下火210度，25分钟。![]()
8.烤好后待降温切件即可食用。![]()
9.喜欢焦一些可以延长烤制的时间。![]()
10.成品图。![]()
11.成品图。
