美食abc 中式菜 川菜东坡肉2024-07-13 09:02:02 173Details of ingredientsTechnique难度初级工艺炖口味咸鲜时间三小时Steps to make 东坡肉1.准备五花肉鸡蛋2.准备黄酒酱油冰糖葱姜3.把五花肉切成大块4.放入锅中汆烫一下5.把五花肉清洗干净放入砂锅放入清水葱姜花椒大料6.放入酱油冰糖半瓶黄酒7.把鸡蛋煮熟剥皮放入砂锅8.大火烧开中火炖2小时9.炖到酥烂就可以了初级咸鲜炖