西红柿鸡蛋拌面
2024-05-01 20:59:42 398
番茄汁浓郁、鸡蛋咸香、面条劲道,怎么都吃不腻。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西红柿鸡蛋拌面
- 1.红柿切块,葱姜蒜切碎,鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液。
- 2.锅中放入比平时炒菜多一点的食用油,油热倒入蛋液,鸡蛋凝固盛出。
- 3.用锅中剩余的油炒香葱姜蒜。
- 4.倒入西红柿,加盐、蚝油。
- 5.炒出汁,倒入鸡蛋,加小半碗水,加糖、胡椒粉,炒两三分钟盛出。
- 6.有点香,哈哈哈
- 7.锅中添水,下面条,煮熟,可以煮一把自己喜欢吃的菜。
- 8.面条过凉水,盛入碗中,将西红柿炒蛋淋到面上,加海鲜捞汁、酱油、醋、油泼辣子,拌匀。
- 9.劲道的面条裹着香浓的西红柿汁,鲜香入味,怎么也吃不够。
- 10.人间烟火气,还得一碗面。开咥!