番茄鸡蛋荞麦面

2024-04-20 07:17:40 143

番茄鸡蛋荞麦面

Details of ingredients

    Technique

    • 难度简单
    • 工艺
    • 口味原味
    • 时间一小时

    Steps to make 番茄鸡蛋荞麦面

    • 1.鸡排提前解冻。
    • 2.番茄去皮洗净切细备用。
    • 3.鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
    • 4.锅中热油倒入蛋液。
    • 5.鸡蛋炒散炒至金黄后盛出。
    • 6.锅中热油放入鸡排。
    • 7.煎至两面金黄盛出晾凉切块。
    • 8.锅中热油放入番茄。
    • 9.将番茄翻炒出茄汁,适量盐,生抽调味。
    • 10.加入适量清水,煮开转小火10分钟。
    • 11.放入炒过的鸡蛋。
    • 12.煮开一起焖入味后关火备用。
    • 13.锅中水烧开,放入荞麦面。
    • 14.煮好的荞麦面夹出。
    • 15.浇上番茄鸡蛋汤。
    • 16.放上鸡排。
    • 17.放上香菜,可以开个火焗多一两分钟更入味哦。
    • 18.成品。
    • 19.成品。
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