椰汁芋圆仙草冻
2024-06-07 21:00:13 662
夏日简单的甜品,糯糯叽叽,椰香爽滑。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 椰汁芋圆仙草冻
- 1.紫薯和红薯蒸熟(仙草粉加入比例清水熬成仙草汁放入冰箱冷藏凝固成冻)。
- 2.分别加入少许白糖。
- 3.压成泥,加入适量木薯粉。
- 4.揉成粉团。
- 5.椰浆加入牛奶。
- 6.再次煮开关火,根据你喜好加入适量白糖,搅拌均匀,凉透后放入冰箱冷餐。
- 7.粉团轻轻慢慢擀开,搓成小条再切成小节。
- 8.烧开一锅水。
- 9.放入芋圆,煮至芋圆浮起来,再继续煮至熟透,捞出沥干水分。
- 10.芋圆加仙草冻加入冰镇好的椰奶汁。
- 11.美味就是这么简单,椰汁芋圆仙草冻。