零失败的完美方子,做出甜滋滋的蜜汁叉烧肉
2024-07-12 23:59:22 114
叉烧肉是一道粤菜,是广东的风味名菜之一,很多人都爱吃,但是烹饪的时候不得要领。其实啊,用我们捷赛私家厨的【啫啫鸡】功能,只需5步就可以轻松做出来啦,想吃就吃!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 零失败的完美方子,做出甜滋滋的蜜汁叉烧肉
- 1.把猪梅肉切成1厘米厚、5厘米宽的片。
- 2.把葱段、姜片、15毫升料酒(1.5汤匙)、30克叉烧酱(3汤匙)、10克(1汤匙)蜂蜜都放入肉中,抓匀腌制2小时。
- 3.锅内倒入20毫升油,把腌制好的肉条均匀地码在锅底,再加入20毫升水。
- 4.盖好锅盖,启动【啫啫鸡】(或生啫)功能。
- 5.烹饪结束后,盛出食材淋上汤汁即可,为了更方便吃,可以再将叉烧肉切成小薄片。