烤生蚝
2024-07-12 21:02:07 164
Details of ingredients
Technique
Steps to make 烤生蚝
![]()
1.拿一个小碗，放入剁好的蒜蓉，加入适量剁椒。![]()
2.调入盐和鸡精。![]()
3.倒入橄榄油。![]()
4.搅拌均匀。![]()
5.生蚝去壳，清洗干净，沥干水分，摆放入容器中。（如果用盘子要深盘，因为烤制的过程中会有水分渗出）![]()
6.铺上调制好的剁椒蒜蓉。![]()
7.送入事先预热好的烤箱中层，上下火220度，20分钟，开启热风功能。![]()
8.烤好后戴上隔热手套取出，趁热撒上葱花即可食用。![]()
9.成品图。
