美食abc 中式菜 鲁菜炸鱼块2024-07-11 15:02:26 1047Details of ingredients鱼块200gTechnique难度初级工艺炸口味五香时间半小时Steps to make 炸鱼块1.新鲜的鱼去头洗净切块,加料酒、五香粉、盐腌制10分钟。2.鸡蛋和面粉放在一起加盐搅拌成糊状。3.把腌好的鱼块放到面糊里均匀的挂上一层面糊。4.锅中放油,把挂好面糊的鱼块下到七成热油锅中。5.炸成两面金黄金黄即可。初级半小时五香