朝鲜辣白菜制作方法
2024-07-10 23:58:54 264
Details of ingredients
Technique
Steps to make 朝鲜辣白菜制作方法
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1.白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天![]()
2.腌了半天后，挤掉水分 ![]()
3.准备好：姜，蒜，苹果，梨 ![]()
4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可 ![]()
5.辣椒面，盐，味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度 ![]()
6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀![]()
7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 ![]()
8.搅拌![]()
9.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹 ![]()
10.接着抹 ![]()
11.整棵都抹好了. ![]()
12.拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以。![]()
13.3—5天后成功![]()
14.装盘了,呵呵~!
