红烧肉
2024-07-10 09:00:39 75
美食的制作过程，才是最美味的佳肴！(上传五六次才成功）
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红烧肉
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1.准备食材![]()
2.肉切大块，姜切沫![]()
3.肉块下锅焯水，出去白沫![]()
4.捞起沥干水份![]()
5.水烧开倒如韭菜，迅速捞起，置入冷水中![]()
6.煎锅加热下油，放入肉块，煸出油![]()
7.呈金黄色捞出，沥干油![]()
8.倒如调好的糖色水，肉水1：2，焖半个小时![]()
9.半个小时后，加入少许盐，炒出油![]()
10.捆上韭菜，装盘![]()
11.也可以用包菜盛出![]()
12.美美的![]()
13.原创
