西芹百合炒腰果
2024-07-06 03:02:28 2681
Details of ingredients
Technique
Steps to make 西芹百合炒腰果
- 1.材料备好。
- 2.百合洗净沥干水份,姜切片,西芹、胡萝卜洗净,西芹,切斜片,胡萝卜切成菱形状待用。
- 3.烧热3大勺油,将腰果下锅炸,用小火慢慢炸黄,捞出待用。
- 4.烧开半锅水,下少许盐和油,将西芹和胡萝卜焯水。
- 5.然后过冷河备用。
- 6..锅内留油,放入姜末煸香,倒入西芹和胡萝卜片煸炒。
- 7.待西芹和胡萝卜炒至断生后,倒入百合继续煸炒,并调入1小勺盐。
- 8.放入炸熟的腰果,加鸡精,拌匀即可上桌食用。