粉汤羊血
2024-05-10 15:02:51 9103
简单美味的粉汤羊血,没有羊汤,加点鸡精也非常鲜美。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 粉汤羊血
- 1.将粉条、黄花菜、木耳提前泡好,剪短备用。
- 2.羊血切条,冷水下锅,加少许盐,开锅煮1分钟左右,捞出冲洗干净。
- 3.炒锅放油烧热,放葱姜蒜、小米椒炒出香味,放辣椒面炒出红油。
- 4.加入适量开水。
- 5.放入胡椒粉、盐。
- 6.放少许生抽。
- 7.放入羊血、黄花菜和木耳。
- 8.放入鸡汁。
- 9.放入韭菜。
- 10.成品。