红豆馅
2024-07-02 00:02:40 419
红豆馅的做法,自己可以撑握适合的甜度,不像买现成的这么甜,红豆馅还可以做其他很多点心呢,大家自己发挥哈~~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红豆馅
- 1.红豆泡水过一夜。
- 2.先将红豆入锅内用水煮开5-10分钟,然后倒掉第一轮水;(因为第一道水会有点苦味)。
- 3.放入高压锅内,加入适量水,末过红豆,中火压30分钟。
- 4.开盖加入适量红糖用大火收掉多余水份。
- 5.再入炒锅内加入适量色拉油或橄榄油不停翻炒。
- 6.至水份收干成红豆沙即可。