菌菇烧猪蹄
2024-07-01 12:00:50 2518
这道美味的菜，是妈妈的创举。我以前是怎么都没想到过要把蘑菇和猪蹄一起烧。所以说创意来源于生活嘛。有一次家里剩下了几个杏鲍菇和口蘑。孕妇要吃猪蹄，妈妈就把两种一起烧，孕妇胃口大开，觉得很好吃。
所以我又重新山寨了一番，推荐给大家。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 菌菇烧猪蹄
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1.原料。![]()
2.猪蹄切小块焯水捞出洗净备用。![]()
3.杏鲍菇切滚刀块，口蘑一切二。![]()
4.锅里烧油，小火煸炒葱姜八角，倒入豆豉酱，白糖炒香。然后倒入猪蹄炒匀，放老抽，五香粉，小火炒一会。![]()
5.锅里烧油，小火煸炒葱姜八角，倒入豆豉酱，白糖炒香。然后倒入猪蹄炒匀，放老抽，五香粉，小火炒一会。![]()
6.大火收汁，放入青红辣椒炒断生即可。
![[Master the proportion of two steps] Make thick and refreshing Congee](/upload/20240403/507697079548641281.jpg)
